神楽坂・飯田橋のまとめ

    船橋家(神楽坂):インドラ

    神楽坂にあるチャレンジングな和菓子屋、船橋家(東京都新宿区納戸町15)です。先日神楽坂のオフ会で行ったアンサンブルの斜め向かいの店。三毛猫さんに教えてもらいました。定番の和菓子もありますが、いろいろ...
    神楽坂の老舗カフェ、コパンです。前回来たときは絶品のシュークリームでした。サバランって初めて食べた気がします。たっぷりラム酒シロップが染みこんだパンをくり抜いて、クリームと苺を詰め込んだ感じ。生地が...