焼き菓子の最近のブログ記事
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飲み物はいきなりビール。
ハートランドと一番搾りスタウトのハーフ＆ハーフです。
珍しい組み合わせですねー。
コーヒー500円なのにビールは480円なものだったのでつい頼んでしまいました。。
お通し代が100円かかりますが、このチーズも美味い。
チェリーの熱々クラフィティはココットの中に入ったスフレみたいな感じ。
ダークチェリーたっぷりで熱々です。
これは冷たい飲み物が欲しくなるのでビールで正しかったかも。
お皿に×って書いてあるのもいいですねー。
| 採点：★★★★ |
ローソンでUchi Cafeシリーズの新製品、ベイクドチーズサンドを買ってきました。
柔らかめのクッキー生地にチーズクリームがサンドされています。
このチーズ感が半端ないです。
クリームチーズと言ってもいいくらい。
160円でこの贅沢感はいいんじゃないでしょうか。
Uchi Cafeシリーズの新商品、チョコマカロンです。
普通マカロンって言ったらかなり小さい一口サイズを想像しますが、これはその数倍の大きさ。
こんな大きなマカロンってあんまし見ないですね。
でも食べてみると食感はほんとにマカロン。
お上品なマカロンでは物足りない人におすすめ。
窓際の席からは七里ガ浜。
映画の中みたいな風景ですねー。
パブロバ w/ ヨーグルトクリーム、ハニーストロベリー。
パブロバって何かわからなかったんで頼んでみました。
オーストラリアのメレンゲのお菓子なんですねー。
ふわふわそうな外見に反してカリカリ。
暑かったのでフローズンダイキリ。
カキ氷にダイキリをかけたフローズンカクテルです。
季節のソルベ w/ スパークリングワイン。
ベリーのシャーベットにスパークリングワインをかけていただきます。
シャーベットが溶けてきたり、スパークリングワインの泡がなくなってきりして、だんだん食感が変わるのが面白いですねー。
七里ガ浜からは江ノ島も見えます。
今度は朝食も食べに来てみたいところ。
西船橋駅ナカの北海道スイーツフェアで見つけた洋菓子きのとやの北海道純生サンドきのら(小倉)です。
きのとやは本日が最終日でした。
見た目はどら焼きっぽいですが、スポンジケーキの間に生クリームと小倉あんを挟んだもの。
生クリーム+あんこの組み合わせってあいますねー。
どら焼きよりかなり柔らかい感じ。
大豆を使ったスイーツが多いみたいですね。
ヘルシーなんですかね？
食べた感じは普通の焼き菓子。
早朝から開いてるし、ちょっと甘いものが欲しいときにはいいですねー。
先日、東京ミッドタウンで期間限定で行われてるオープンエアの桜カフェに行ってきました。
料理の写真は暗かったんで全滅してました。
夜桜の写真でお楽しみください。
マフィンの中には苺が丸ごと。。。とはならず、ジャム状になってました。カクテルは桜の風味でしたねー。
感想が適当なのは寒さしか記憶に残っていなかったので。
この寒さで夜中のオープンカフェはきついです。
今週一杯の開催。
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