ちょっと久しぶりのいちご大福。
藤沢にある御菓子房 丸寿(神奈川県藤沢市羽鳥３丁目２０-９)のいちごの大福です。
今年初ですかね。
断面はこんな感じ。
大きめの苺が横倒しに入ってます。
あんこはこしあん。
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ちょっと久しぶりのいちご大福。
藤沢にある御菓子房 丸寿(神奈川県藤沢市羽鳥３丁目２０-９)のいちごの大福です。
今年初ですかね。
新潟名物、笹だんごです。
新潟菓子工房菜菓亭様よりいただきました。
こんな感じで、何重にも笹で包まれた笹だんごが一つにつながってます。
この結び方自体も面白いです。
中身はこんな感じ。
新潟産のもち米にたっぷりのヨモギを練りこんで、つぶあんを包んでいます。
モチモチしてるというかコシがある感じ。
これ一個でも満足度高いですねー。
37 ステーキハウス ＆ バーでランチした後は円居でした。
ここは誰かに自慢したくなる店なんですよ。
文章であの雰囲気を表すのは難しいですが、不思議な空間です。
前回は煎茶セットだったので、抹茶セット。
淹れられた茶器の方もかなり価値があるものみたいで。
自分は知識不足でわかりませんでしたが。
しかし上品な味。
優雅な気分を満喫できました。
マダムの話も面白いし。
たい焼き以外にもいろいろ増えてました。
大きくて甘い苺はとちおとめですかねー。
苺を覆うように薄いこしあんと餅で包んであります。
前回たい焼き食べた時に工事してた2階の茶房はまだオープンしていませんでした。
3月オープン予定らしいです。
| 採点：★★★★ |
また苺大福の季節がやってきました。
っていうかちょっと出遅れました。
豆大福のお店。
こしあんとつぶあんがありますが、苺大福には珍しいこしあんを選択。
でも豆大福ベースなので結局豆はあるんですけど。
苺の大きさは普通。
こしあんのしっとりさが苺の水分と合わさってちょっと水っぽい感じ。
| 採点：★★★★ |
日赤通りの和菓子屋、麻布昇月堂です。
この辺でランチすると、必ず寄ってしまいます。
いつも詰めたて最中か、苺大福、蕎麦どらだったので、他のを買うのは珍しいかも。
枝豆大福もこの季節限定ですかね。
餅の表面にたっぷりの枝豆。
相変わらず餅も柔らかくて美味いです。
250円。
西麻布の老舗和菓子屋、青柳の季節限定ブルーベリー大福です。
苺大福と入れ替わり。
昼頃に行ったんですが、午前中に売り切れたから追加で作ったという人気商品。
中にはブルーベリーとクリームチーズが入っています。
新感覚。
黒糖饅頭は1個10円の10個セットで100円ですが、こちらは6個100円。
プリン風味の生地の中にカラメルがあんの代わりに入ってます。
一口サイズでいいですね。
谷中銀座の入り口にあります。
| 採点：★★★★ |
苺ほっぺって静岡の苺のブランドですね。
商品名はただの苺大福だったのかも。
使われてる苺は当然苺ほっぺ、あんこはこしあんだった気がします。
餅は薄めで200円。
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