先日神楽坂のオフ会で行ったアンサンブルの斜め向かいの店。
三毛猫さんに教えてもらいました。
定番の和菓子もありますが、いろいろチャレンジもしています。
インドラは、一見どら焼きですが、中身はインドカレー。
結構辛いです。
生地が甘いので不思議な感覚。
他のも試してみたいですねー。
| 採点：★★★★ |
どら焼きの最近のブログ記事
Prev:餅・大福
Next:最中
新橋にある香川・愛媛のアンテナショップ、香川・愛媛せとうち旬彩館で買ってきたボッコ製菓の島いちごどら焼きです。
苺大福があるんだから、苺とあんこは相性がいいはず。
どら焼きだってもちろんいけます。
島いちごがどら焼きの中に3粒も。
はみ出てたりしてますが、これは苺大福には真似しにくい芸当ですねー。
美味いし珍しいです。
ローソンの週替りプレミアムスイーツ、スプーンで食べる生どら焼きです。
毎週火曜日に入れ替わるんでギリギリでした。
三段重ねになったどら焼きの生地の中にはあんことクリームがたっぷり。
生地はプレミアムロールケーキと同じ小麦粉を使ってるらしく、スプーンで簡単に切って食べることができます。
これは今までのプレミアムシリーズの中で一番満足度高いかも。
リニューアルオープンした銀座三越の地下2階にできた銀座文明々の新ブランド、銀座冥利です。
銀座三越の地下の和菓子屋にはどこもかしこもどら焼きだらけな気がします。
生地が生というわけではなく、あんこの代わりに入っているものが生ということでしょうか。
こちらはレーズンバターが入っています。
甘さ控えめ。
他に抹茶クリームも。
竜也だから龍屋。
目立たないお店なんで、見つけるのにちょっと時間がかかりました。
波渡亜は、見た目は普通のどら焼き。
でも中にはあんこと共にバタークリームが！
あんことバターって相性いいですよね。
もう少し塩気があってもいいかもしれない。
店内にはでかい犬が！
いつからカールスモーキーじゃなくなったんですかねー。
| 採点：★★★★ |
銀座三越の地下1階のふるや古賀音庵です。
生地に餅粉を使ったどら焼き。
モチモチな感じ。
どら焼きな感じがしませんね。
見た目は完全にどら焼きなのに。
もう少し大きいとうれしいかも。
桜餅は昨日食べたばかりだったんで避けてしまいました。
どら焼きは普通の味でしたねー。
可も無く不可も無く。
この辺は普段あまり来ませんが、銭湯があったりしてちょっと面白いかも。
| 採点：★★★ |
ここは行列ができる有名店ですが、中でもどら焼きが有名。
白あんとこしあんが選べます。
皮はふっくら。
香りが違います。まるでパンケーキみたいな感じ。
15分くらい待ちでした。
| 採点：★★★★ |
広尾プラザ1Fにある和菓子屋、亀屋です。
本店は川越にあります。
亀屋のどら焼き、略して亀どら。
いろいろ種類がありますが、季節限定のいちご。
中にいちごが入っているのかと思ったら、あんこにいちごが練りこまれてる様子。
ジャムが混ざってる感じでしょうか。
フレッシュないちごが入っているという印象がありません。
行ったときにはたまたま運良く行列もなく、すんなり買えました。
皮がしっとりでふわふわ。
バターの風味でしょうか。
匂いが普通のどら焼きとは違います。
| 採点：★★★★ |
1
link