ラ・プレシュ-ズ:黒糖のブリオッシュ

  • 投稿日:
  • by
  • カテゴリ:
黒糖のブリオッシュ
広尾の有名洋菓子店、ラ・プレシューズ(東京都港区南麻布5-2-37)です。
「銀座で一番美味しいモンブラン」の看板を掲げている銀座みゆき館のモンブランはラ・プレシューズの和栗のモンブランです。

洋菓子店なのでケーキやクッキーなどの焼き菓子が有名で、HPにも書いていませんがパンも売っています。
クリスマスシーズンなどには売っていませんが、パンも美味いんですよ。

レーズンを練りこんだブリオッシュ生地に黒糖をかけてあります。
しっとりとした食感。180円です。


採点:★★★★