たいやき わかば(四ツ谷):たい焼き

たい焼き
東京たい焼き御三家の一つ、四ツ谷にあるたいやき わかば(東京都新宿区若葉1-10 小沢ビル)です。

同じ御三家の浪花家と比べると皮は厚めで、ちょっとモチモチ。
それでも普通のものよりは薄いですが。
あんこが他と違う気がします。
隠し味の塩がよく効いてるというかなんというかそんな感じ。
お土産にも喜ばれるようです。


わかば
採点:★★★★