ふるや古賀音庵@銀座三越:餅のどら焼き

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餅のどら焼き
銀座三越の地下1階のふるや古賀音庵です。

生地に餅粉を使ったどら焼き。
モチモチな感じ。
どら焼きな感じがしませんね。
見た目は完全にどら焼きなのに。
もう少し大きいとうれしいかも。