玉英堂 彦九郎(人形町):虎家喜と玉饅

虎家喜
人形町の甘酒横丁入り口にある玉英堂 彦九郎です。
創業は1576年!
関ヶ原の合戦はもちろん本能寺の変より前ですね。

虎家喜。
とらやきと読みますが、ちょっと色の薄いどら焼きみたいですね。
しかしこの生地がふわふわ。
パンケーキの生地かと思うくらい。
小豆の形がほとんど残った粒餡の食感も良いですね。
玉饅
虎家喜と並ぶ看板商品が玉饅。
紅白のおめでたい饅頭の中は5色でさらにおめでたい。
饅頭の生地、うぐいす餡、紅で染めた白あん、つぶし餡、栗の5色。
人形町に行ったら寄っておきたい店ですねー。

玉英堂 彦九郎
満足度:★★★★
食べログ評価:
総合3.56(夜3.30 昼3.56 )

ジャンル:
和菓子

営業時間:
[月~土] 9:30~21:00 [日・祝] 9:30~17:00

定休日:
最終日曜日

電話番号:
03-3666-2625

住所:
東京都中央区日本橋人形町2-3-2 玉英堂ビル 1F

食べログ
2013-06-05 05:25の情報です。