行列ができるどら焼き店、うさぎやがプロデュース
うさぎやと言えば上野や日本橋にお店があるどら焼きの老舗。焼き上がり時間には行列もできたりします。
ちょっと前にソフトクリームを始めてるなーと思っていたらカフェもやってたんですね。
上野広小路駅すぐそばのうさぎや Cafeに行ってきました。
うさ餡みつ
うさ餡みつ。
寒天の上からどら焼きの皮に使っている蜂蜜と、どら焼きの餡がかかっています。
柔らかい口当たりと甘さでスイスイ口の中に入っていく感じ。
えんどう豆がアクセントですねー。
うさ餡みるく
うさ餡みるく。
もう見たまんまです。
紋別の牧場から届いた牛乳の中にどら焼きの餡。
スプーンで掬っていただきます。
牛乳でまろやかになった口当たりの餡も良いですねー。
かき氷などもあるのでそのうちまた来たいところ。
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