有楽町の交通会館にある、和歌山県のアンテナショップ「わかやま喜集館」で買ってきた、紀州生梅ジャムです。
砂糖と梅しか使用していません。
とりあえず、小岩井の生乳100%ヨーグルトで試してみました。
想像していたよりも酸味が無くてすっきり甘いですね。
これならパンにつけてもいいかも。
生梅というだけあって、ジャムなのに賞味期限が短いです。
3ヶ月くらいでしょうか。
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