東京駅には美味しいお店が集まってますよね。
果実園 東京店(東京都千代田区丸の内1-9-1東京駅 改札外 1F キッチンストリート)でタルトをお持ち帰りしてきました。
八重洲と丸の内をつなぐ連絡通路の八重洲寄り、黒塀横丁の上の階にあるキッチンストリートの端の方にあります。
ちょうど15時くらいに行ったら店内で食べようとしてる人で大行列。
持ち帰りは待たずに買えるんですけどね。
店頭で悩みに悩んで選んだのは紅ほっぺのタルト。
もう苺しか見えない！盛り盛りです！
買ってきて切るのに緊張しましたが、なんとか崩すことなく切れました。
断面を見ると、固いタルト生地の上にはカスタードクリーム。
その上には苺と生クリームが層をなしています。
もうタルトを食べてるというよりも苺と生クリームを食べる！
たまにアクセントでタルトな感じ。
苺自体もクリームに負けないくらい甘い完熟ですねー。
スイーツ好きにはたまらない苺盛り盛りなタルトでした。
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