松月:苺大福

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苺大福
赤坂にある老舗和菓子店、松月(東京都港区赤坂4-3-4)です。
二階は和カフェになっています。
断面
使われている苺はとよのか。
お菓子用に栽培されているちょっと小さめの品種だそうです。
酸味強めなような気がしましたが、あまおうが甘過ぎだんですかね。
200円。


採点:★★★★