梅園@浅草松屋:苺大福

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苺大福
浅草松屋にある梅園の苺大福です。
とちおとめ使用。
切り込みを入れた大福に苺を埋め込んだ形ですねー。
やはりしっかり包み込んでほしいところ。
餅は厚め、こしあんです。