一日二回、シュークリームが焼けるタイミングがありますが、ちょうどそのタイミングに入店したのでシュークリーム。
サクサクの生地に濃厚なカスタードがいいですねー。
断面には塩キャラメルソースとヘーゼルナッツで珍しい食感です。美味い。
テレビで紹介された和スイーツの粋。
薄い餅で覆われた抹茶のムースなどが新鮮な食感です。
| 採点：★★★★ |
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パティスリー ミツワ ギンザ：銀座できたてシュークリーム
2010年7月18日 21:52
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