パティスリー・サダハル・アオキ・パリ:ヴァランシア

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ヴァランシア
お客さんは女性ばっかですねー。

お店の中のケーキならどれでも食べれます。
ヴァランシアはメレンゲみたいなちょっと固めの生地の上にムースやクリームが何層も。
ヴァレンシアオレンジを象った飴細工がささってます。
フランボワーズのムースとよくあいますねー。


採点:★★★★