ブールミッシュ:プレミアム クラフーティ

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ブールミッシュ銀座本店
ホテル西洋銀座の向かいにある、ブールミッシュ銀座本店です。
プレミアム クラフーティ
プレミアム クラフーティ。プリン生地にチェリーを載せた焼き菓子です。
しっとりとした感じ。
出版物
オーナーの吉田菊次郎さんはパリで修行中に百数十年前に考案されたシブースト氏のレシピを再現した人。
シブーストが人の名前だったなんて知りませんでした。
現在シブーストを食べられるのは吉田菊次郎さんのおかげなんですねー。
本もたくさん出されています。
ブールミッシュ銀座本店

満足度:★★★★
食べログ評価:
総合3.55(夜3.53 昼3.55)

ジャンル:
ケーキ洋菓子(その他)チョコレート

営業時間:
[月~金]10:00~21:00[土・日・祝]10:00~20:00

定休日:
無休

電話番号:
03-3563-2555

住所:
東京都中央区銀座1丁目2-3

アクセス:
銀座一丁目駅から169m

食べログ
2012-06-23 17:35の情報です。