旬風 一期一会@東京ソラマチ:東京ブリュレロール

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東京プディングロール
東京スカイツリーの足下、東京ソラマチにあるスイーツのお店、旬風 一期一会です。
ロールケーキ一本買ってきました。

表面は焼きプディング。
丁寧にバーナーで焼き目を付けてるそうです。
生地がしっかり巻かれているタイプ。
生クリームは少なくなりますが、プディング生地が多くなるのでこれはこれで良いですね。
表面のほろ苦でカリカリな食感ととろける生クリームの組み合わせが最高です。


旬風

満足度:★★★★
食べログ評価:
総合-(夜- 昼-)

ジャンル:
洋菓子(その他)

営業時間:
10:00~21:00

定休日:
東京ソラマチに準ずる

電話番号:
03-5809-7218

住所:
東京都墨田区押上1-1-2 東京ソラマチ 2F

アクセス:
とうきょうスカイツリー駅から60m


食べログ
2013-02-02 05:27の情報です。