
リニューアル中の六本木ヒルズにオープンした行列ができるシュークリームの店、クレーム デ ラ クレームです。
本店は原宿にあるみたい。
六本木ヒルズと言っても広いし、何階と言われてもすぐにピンと来ないんですが、場所はhills/cafe spaceの向かい辺り。
いつもhills breakfirstやってる会場の前です。
プチシュークリームや五色のシュークリームもありますが、まずは基本のカスタードシュークリームです。
京都は丹波地方の瑞穂卵を使ったカスタードクリームは濃厚な黄色。
たっぷりのバニラビーンズと卵の濃い味が際立ちます。
カリカリのシューと合わせて食べるとしあわせな感じ。
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