浅草の花やしき通りにあるたい焼 勝です。
居酒屋がたくさん並ぶ通りの入口あたりにあります。
里のたい焼き。
ちょっと小ぶりですね。
表面は固いのにモチモチした生地。
薄皮系ともふんわり系とも違った、新しいタイプのたい焼きですね。
中身は手作りのカスタードクリーム。
ねっとり濃厚なカスタードはバター不使用で卵黄だけで仕上げてあります。
たい焼きの生地で仕上げたクレープもあったりして気になるお店でした。
浅草寺
肉大好きな肉食男子が、カフェ、デパ地下、街角などでスイーツ・デザート・和菓子を食べ歩くブログ。
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