渋谷のセンター街にあるチーズタルトの人気店、PABLO 渋谷店です。
今、大人気のチーズケーキのお店ですねー。
4月限定のいちごと杏仁豆腐のチーズタルトを買ってきました。
サクサクのパイ生地の中にはレアチーズよりももっととろとろなチーズケーキ。
その上に苺ととブルーベリー、杏仁豆腐がどっさり乗っています。
チーズケーキと杏仁豆腐の2つのとろける食感が重なって混ざり合って、これは幸せになれる味。
たっぷり苺の酸味も良いですね。
4月限定にするのはもったいないケーキでした。
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