明治12年創業の老舗、雪華堂@赤坂の豆腐ケーキしらおり

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赤坂の老舗、雪華堂

雪華堂

明治から続いているという雪華堂です。
甘納豆で有名みたいですが、どらやき、羊羹なども美味そうでした。

ほっこり合戦芋栗しらおり

ほっこり合戦芋栗しらおり

今回買ってきたのはしらおり。
もう秋も終わりですが、芋と栗を使った限定品。
しらおりを食べるのは初めてです。

しらおり

しらおりとは、豆腐ケーキで様々な餡をサンドしたもの。
柚子餡などもあるようです。
豆腐でできたスポンジ部分は軽く、しっとりとした食感。
芋栗餡はほんのり甘い味わい。
一つから買えるのでおやつにも良いし、お土産にも喜ばれると思います。
一見洋菓子ですが、しっかり和菓子の味でした。

雪華堂

満足度:★★★★
食べログ評価:
総合 (夜2.99 昼3.47)

ジャンル:
和菓子

営業時間:
[月~金]9:30~20:00
[土]9:30~18:00

定休日:
日・祝

電話番号:
03-3585-6933

住所:

食べログ
2016年12月3日の情報です。

雪華堂 赤坂店和菓子 / 赤坂見附駅永田町駅赤坂駅
昼総合点★★★☆☆ 3.2