JOUVAUD:ロカイユ・ショコラ

  • 投稿日:
  • by
  • カテゴリ:
ロカイユ・ショコラ
広尾の洋菓子店、JOUVAUD(東京都港区南麻布5-10-24)です。

ロカイユって初めて聞きました。
たっぷりヘーゼルナッツが入ったメレンゲの焼き菓子なんですね。
カリカリ。パン的なものかと思ってました。
カリカリでサクサクでフワフワな感じ。
ヘーゼルナッツの食感がいい感じ。
食べてると粉がこぼれますが、ヨーグルトなんかに入れるといいらしいです。


採点:★★★★