TeTeS：セロリのシュークリーム

セロリのシュークリーム
先日はごぼうのシュークリームでしたが、今回はセロリ。
西麻布交差点のオーガニックカフェ、TeTeSです。
本日はお持ち帰りです。

ごぼうのを買った時、もう一つ気になっていたのがセロリでした。
野菜シュークリームはもう一つ、枝豆がありましたがそちらは何故か食指が動きません。
枝豆はずんだ餅のイメージがあって、スイーツとの組み合わせに抵抗が無いからでしょうか。

こちらはセロリの形があるのは見えている分だけ。
歯ごたえはしっかりしています。
それ以上にしっかりしてるのが匂い。
超セロリ。ごぼうのに比べてカスタード感が薄いような気がします。